Здравословните ползи от употребата на храни, съдържащи живи микроорганизми (особено млечнокисели бактерии) са известни още от древността. В персийската версия на Вехтия завет (Сътворение 18:8) се казва, че „Авраам дължал своето дълголетие на храненето с кисело мляко“. А през 76 г. сл. Хр. Римският историк Плиний препоръчва лечение с ферментирало мляко срещу грип на храносмилателния
Прочети повече
Интересна е историята на пробиотиците още преди да бъдат наречени така. В публикацията си Soured Milk and Pure Cultures of Lactic Acid Bacilli in the Treatment of Disease още през 1909 г. George Hershell описва идеята, че ферментиралите млечни продукти могат да се използват за предотвратяване на „автоинтоксикация и чревна ферментация”. Иля Мечников, професор в
Прочети повече
Когато сме болни, ние имаме симптоми на дискомфорт по които разбираме това. Много често един симптом може да означава различно заболяване. Например хремата – тя може да е в следствие на грипен вирус, бактериална инфекция или алергия. По същия начин едно заболяване може да бъде предизвикано от различни причинители – пневмонията може да бъде както
Прочети повече
Какво е грипа?Според определението на Световната здравна организация (СЗО), грипът е вирусно заболяване, което засяга главно носа, гърлото, бронхите и по-рядко белите дробове. Той продължава обикновено седмица и започва със симптоми на общо неразположение: внезапна висока температура, болки в мускулите, кашлица, главоболие, възпалено гърло и хрема. Кои са най-често срещаните симптоми на грип? температура или
Прочети повече
Най-коментирани